แคปส์โซเดียมซอลท์ CAS:105140-23-6

สารปรับค่า pH: เกลือโซเดียมของ CAPS ทำหน้าที่เป็นสารปรับค่า pH ช่วยรักษาระดับ pH ให้คงที่ในสารละลาย มีค่า pKa ประมาณ 10.4 ซึ่งทำให้สามารถรักษาระดับ pH ให้คงที่ในช่วง 9.7 ถึง 11.1 ได้

การแยกโปรตีนด้วยวิธีอิเล็กโทรโฟเรซิส: เกลือโซเดียม CAPS นิยมใช้เป็นสารบัฟเฟอร์ในเทคนิคการแยกโปรตีนด้วยวิธีอิเล็กโทรโฟเรซิส เช่น SDS-PAGE (โซเดียมโดเดซิลซัลเฟต-โพลีอะคริลาไมด์เจลอิเล็กโทรโฟเรซิส) และเวสเทิร์นบลอตติ้ง ช่วยรักษาระดับ pH ให้คงที่และให้การแยกโปรตีนที่ดีเยี่ยม

ปฏิกิริยาเอนไซม์: เกลือโซเดียมของ CAPS มักใช้เป็นบัฟเฟอร์ในปฏิกิริยาเอนไซม์ เนื่องจากสามารถรักษาเสถียรภาพของ pH ได้ในช่วงกว้าง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและเสถียรภาพของเอนไซม์ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทดสอบและทดลองทางชีวเคมีหลายอย่าง

สารละลายเพาะเลี้ยงเซลล์: เกลือโซเดียม CAPS ถูกเติมลงในสารละลายเพาะเลี้ยงเซลล์เพื่อทำหน้าที่เป็นสารบัฟเฟอร์ ช่วยรักษาระดับ pH ของสารละลายเพาะเลี้ยงให้คงที่ ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการอยู่รอดของเซลล์ในหลอดทดลอง