แอล-ฟีนิลอะลานีน CAS:63-91-2 ราคาผู้ผลิต

แอล-ฟีนิลอะลานีนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้เอง กรดอะมิโนชนิดนี้พบได้เกือบไม่จำกัดในโปรตีนในอาหารส่วนใหญ่ สามารถเติมลงในอาหารอบได้ นอกจากจะช่วยเสริมฤทธิ์ของฟีนิลอะลานีนแล้ว ปฏิกิริยาของฟีนิลอะลานีนกับหมู่คาร์บอนิลของกรดอะมิโนในคาร์โบไฮเดรตยังช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารได้อีกด้วย ในอุตสาหกรรมอาหาร ส่วนใหญ่ใช้เป็นวัตถุดิบสังเคราะห์สำหรับสารให้ความหวานแอสปาร์แตม นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นอาหารเสริมได้อีกด้วย แอล-ฟีนิลอะลานีนเกรดเภสัชตำรับที่ผ่านการกลั่นแล้วใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มกรดอะมิโนเชิงซ้อน