วิตามินบี (อิโนซิทอล / อิโนซิทอลนิโคติเนต) CAS:87-89-8 ผู้ผลิต/ผู้จำหน่าย

อินอซิทอล (เฮกซาไฮดรอกซีไซโคลเฮกเซน) เป็นสารประกอบธรรมชาติที่พบได้ทั่วไปในเนื้อเยื่อของพืชและสัตว์ เนื้อเยื่อของสัตว์ที่มีอินอซิทอลมากที่สุด ได้แก่ สมอง หัวใจ กระเพาะอาหาร ไต ม้าม และตับ ซึ่งพบได้ทั้งในรูปอิสระหรือเป็นส่วนประกอบของฟอสโฟลิปิด ในบรรดาพืช ธัญพืชเป็นแหล่งอินอซิทอลที่อุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปของเอสเทอร์ของกรดโพลีฟอสฟอริกที่เรียกว่ากรดไฟติก ไมโอ-อินอซิทอลเป็นปัจจัยการเจริญเติบโตสำหรับสัตว์และจุลินทรีย์ เป็นรูปแบบที่พบมากที่สุดของโพลีออลซึ่งทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบโครงสร้างของสารสื่อประสาทรองในเซลล์ยูคาริโอติก นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเจือปนในยาเสพติดผิดกฎหมายหลายชนิด เช่น โคเคนและเมทแอมเฟตามีน นอกจากนี้ ยังถูกใช้เป็นสารทดแทนโคเคนในรายการโทรทัศน์และภาพยนตร์ เป็นส่วนประกอบของฟอสโฟลิปิดในเยื่อหุ้มเซลล์ ไกลโคซิล-ฟอสฟาติดิล-อิโนซิทอลแองเคอร์ที่เชื่อมไกลโคโปรตีนเข้ากับเยื่อหุ้มเซลล์ และอิโนซิทอลฟอสเฟตซึ่งเป็นสารส่งสัญญาณรอง