-
ไดฟอสฟอริลคลอไรด์ CAS:13498-14-1
ไดฟอสฟอริลคลอไรด์ หรือที่รู้จักกันในชื่อ ฟอสฟอรัสออกซีคลอไรด์ หรือ ฟอสโฟโรคลอริเดต เป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรเคมี P₂O₄Cl₂ ประกอบด้วยหมู่ฟอสฟอริล (P=O) สองหมู่ที่เชื่อมต่อกับอะตอมคลอรีนสองอะตอม สารประกอบนี้เป็นรีเอเจนต์ที่สำคัญในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการฟอสฟอริเลชันของแอลกอฮอล์และฟีนอล ไดฟอสฟอริลคลอไรด์ถูกนำไปใช้ในการผลิตฟอสเฟตเอสเทอร์และสารประกอบที่มีฟอสฟอรัสอื่นๆ เป็นของเหลวไม่มีสีที่ไวต่อความชื้น จึงจำเป็นต้องจัดการภายใต้สภาวะปราศจากน้ำเพื่อป้องกันการไฮโดรไลซิส
-
4-เมทิลไทโอ-4-เมทิล-2-เพนทาโนน CAS:23550-40-5
4-เมทิลไทโอ-4-เมทิล-2-เพนทาโนน เป็นสารประกอบอินทรีย์กำมะถันที่มีสูตรโมเลกุล C₇H₁₄OS ประกอบด้วยหมู่ฟังก์ชันไทโออีเทอร์และคีโตน โดยมีลักษณะเด่นคือมีหมู่เมทิลอยู่ที่ตำแหน่งคาร์บอนที่สี่ของโครงสร้างเพนทาโนน สารประกอบนี้เป็นที่รู้จักในด้านปฏิกิริยาทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นเฉพาะตัว ซึ่งมักอธิบายว่าเป็นกลิ่นผลไม้หรือกลิ่นฉุน มีการประยุกต์ใช้ในหลากหลายสาขา รวมถึงเป็นสารปรุงแต่งรสในอุตสาหกรรมอาหารและสารตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ งานวิจัยที่กำลังดำเนินอยู่มุ่งเน้นที่จะสำรวจศักยภาพในการใช้ในด้านเภสัชกรรมและสารเคมีทางการเกษตร โดยเน้นถึงประโยชน์ในเคมีสมัยใหม่
-
ฟูร์ฟูริลไทโออะซิเตต CAS:13678-68-7
ฟูร์ฟูริลไทโออะซิเตตเป็นสารประกอบอินทรีย์กำมะถันที่มีสูตรโมเลกุล C₇H₈OS ได้มาจากฟูร์ฟูริลแอลกอฮอล์และกรดไทโออะซิติก โดยมีหมู่ฟังก์ชันไทโอเอสเทอร์ สารประกอบนี้มีปฏิกิริยาทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์และมีกลิ่นเฉพาะตัว ทำให้เป็นที่น่าสนใจในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ ฟูร์ฟูริลไทโออะซิเตตเป็นสารตัวกลางที่มีคุณค่าในการสร้างสารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพหลากหลายชนิด และสามารถนำไปใช้ในการผลิตน้ำหอมและสารแต่งกลิ่นรส การประยุกต์ใช้ยังขยายไปถึงเคมีเกษตร ซึ่งอาจมีบทบาทในการพัฒนาสารเคมีทางการเกษตร งานวิจัยที่กำลังดำเนินอยู่มีเป้าหมายเพื่อสำรวจศักยภาพในการใช้งานเพิ่มเติม
-
มิทราไมซิน เอ CAS:1534-08-3
เอส-เมทิลไทโออะซิเตตเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรโมเลกุล C₄H₈OS จัดอยู่ในกลุ่มของไทโอเอสเทอร์ โดยที่อะตอมของกำมะถันเข้ามาแทนที่ออกซิเจนในหมู่เอสเทอร์ สารประกอบนี้มีลักษณะเฉพาะคือมีกลิ่นเฉพาะตัวและมักใช้ในการสังเคราะห์ทางเคมีต่างๆ เอส-เมทิลไทโออะซิเตตมีความน่าสนใจในเคมีอินทรีย์เนื่องจากปฏิกิริยาของมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปฏิกิริยาการแทนที่แบบนิวคลีโอฟิลิก นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์โมเลกุลที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ และสามารถนำไปใช้ในการผลิตสารเคมีทางการเกษตรและสารปรุงแต่งรสได้
-
3-เมอร์แคปโต-2-เพนทาโนน CAS:67633-97-0
3-เมอร์แคปโต-2-เพนทาโนน เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีกำมะถันเป็นองค์ประกอบ มีสูตรโมเลกุล C₅H₁₂OS โดยมีหมู่ไทออล (-SH) เกาะอยู่ที่คาร์บอนตำแหน่งที่สามของสายเพนทาโนน ทำให้มีกลิ่นเฉพาะตัวและมีปฏิกิริยาทางเคมี สารประกอบนี้เป็นที่รู้จักในบทบาทของการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยสามารถมีส่วนร่วมในปฏิกิริยานิวคลีโอฟิลิกได้เนื่องจากมีกำมะถัน คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์นี้ทำให้มีประโยชน์ในการใช้งานต่างๆ รวมถึงการใช้เป็นสารปรุงแต่งรสในผลิตภัณฑ์อาหาร และเป็นสารตั้งต้นที่มีศักยภาพในการเตรียมยา ขณะนี้กำลังมีการวิจัยอย่างต่อเนื่องเพื่อศึกษาถึงผลกระทบในวงกว้างในด้านเคมีและอุตสาหกรรม
-
3,4-ไดเมทิล 2-ไฮดรอกซี-2-ไซโคลเพนเทน-1-โอน CAS:13494-06-9
3,4-ไดเมทิล 2-ไฮดรอกซี-2-ไซโคลเพนทีน-1-โอน เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรโมเลกุล C₈H₁₀O₂ ประกอบด้วยวงแหวนไซโคลเพนทีนที่มีหมู่เมทิลสองหมู่ที่ตำแหน่ง 3 และ 4 และหมู่ไฮดรอกซิลที่ตำแหน่ง 2 โครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์นี้มีส่วนช่วยให้เกิดปฏิกิริยาและมีศักยภาพในการประยุกต์ใช้ในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ คุณสมบัติที่โดดเด่นของสารประกอบนี้ทำให้มีคุณค่าในการพัฒนายาและสารเคมีทางการเกษตร นอกจากนี้ อาจแสดงฤทธิ์ทางชีวภาพที่น่าสนใจเนื่องจากลักษณะโครงสร้าง ทำให้เป็นที่น่าสนใจในเคมีทางการแพทย์และสาขาที่เกี่ยวข้อง
-
3,4-เฮกซานไดโอน CAS:4437-51-8
3,4-เฮกเซนไดโอนเป็นไดคีโตนอิ่มตัวที่มีสูตรโมเลกุล C₆H₁₂O₂ ประกอบด้วยโซ่คาร์บอนหกอะตอมที่มีหมู่คาร์บอนิล (C=O) สองหมู่ตั้งอยู่ที่อะตอมคาร์บอนที่สามและสี่ สารประกอบนี้ได้รับความสนใจเนื่องจากมีประโยชน์หลากหลายในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ เพราะสามารถทำหน้าที่เป็นตัวกลางที่สำคัญได้เนื่องจากปฏิกิริยาของมัน 3,4-เฮกเซนไดโอนถูกนำไปใช้ในการผลิตยา สารเคมีทางการเกษตร และสารตั้งต้นทางเคมีต่างๆ นอกจากนี้ยังมีศักยภาพในการใช้งานในด้านวัสดุศาสตร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการพัฒนาพอลิเมอร์และสารเคลือบที่ต้องการคุณสมบัติทางเคมีเฉพาะที่ได้จากโครงสร้างไดคีโตน
-
2,3-เพนทาเนไดโอน CAS:600-14-6
2,3-เพนทาเนไดโอน หรือที่รู้จักกันในชื่อ อะเซทิลอะซีโตน เป็นไดคีโตนที่มีสูตรโมเลกุล C₅H₈O₂ ประกอบด้วยหมู่คาร์บอนิล (C=O) สองหมู่ อยู่ที่อะตอมคาร์บอนที่สองและสามในสายโซ่คาร์บอนห้าอะตอม สารประกอบนี้โดดเด่นในด้านความสามารถในการสร้างคีเลตกับไอออนโลหะ ซึ่งทำให้มีประโยชน์ในการใช้งานต่างๆ รวมถึงเคมีเชิงโคออร์ดิเนชันและตัวเร่งปฏิกิริยา 2,3-เพนทาเนไดโอนมีกลิ่นหอมหวานเล็กน้อยและใช้เป็นสารปรุงแต่งรสในผลิตภัณฑ์อาหาร ปฏิกิริยาของมันยังทำให้สามารถใช้เป็นสารตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการผลิตยาและสารเคมีทางการเกษตร
-
ทรานส์,ทรานส์-2,4-โนนาไดเอนัล CAS:5910-87-2
ทรานส์,ทรานส์-2,4-โนนาไดอีแนล เป็นอัลดีไฮด์ไม่อิ่มตัวที่มีสูตรโมเลกุล C₉H₁₄O ประกอบด้วยสายโซ่เชิงเส้นของอะตอมคาร์บอนเก้าอะตอม โดยมีพันธะคู่สองพันธะอยู่ระหว่างคาร์บอนตัวที่สองและสาม และระหว่างคาร์บอนตัวที่สี่และห้า ซึ่งทั้งสองพันธะอยู่ในโครงสร้างแบบทรานส์ สารประกอบนี้เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องกลิ่นฉุนเฉพาะตัว และมักถูกอธิบายว่ามีกลิ่นคล้ายไขมันหรือขี้ผึ้ง พบได้ในแหล่งธรรมชาติหลายชนิด รวมถึงน้ำมันพืชบางชนิด เนื่องจากกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ทรานส์,ทรานส์-2,4-โนนาไดอีแนลจึงถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมปรุงแต่งกลิ่นและน้ำหอม และอาจมีศักยภาพในการประยุกต์ใช้ในด้านวิทยาศาสตร์อาหาร
-
ทรานส์,ทรานส์-2,4-เฮปตาไดอีนอล CAS:4313-03-5
ทรานส์,ทรานส์-2,4-เฮปตาไดอีนอล เป็นอัลดีไฮด์ไม่อิ่มตัวที่มีสูตรโมเลกุล C₇H₁₂O ประกอบด้วยสายโซ่คาร์บอนเจ็ดอะตอมที่มีพันธะคู่แบบคอนจูเกตสองพันธะที่ตำแหน่งที่สองและสี่ โดยทั้งสองพันธะอยู่ในรูปแบบทรานส์ โครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์นี้ทำให้มีคุณสมบัติทางเคมีเฉพาะและมีส่วนทำให้มีกลิ่นเฉพาะตัว ซึ่งมักอธิบายว่าเป็นกลิ่นเขียวหรือกลิ่นไขมัน พบได้ทั่วไปในน้ำมันพืชบางชนิดและสารสกัดจากธรรมชาติ ทรานส์,ทรานส์-2,4-เฮปตาไดอีนอลถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและน้ำหอมเนื่องจากมีคุณสมบัติในการปรุงแต่งกลิ่นและรสชาติ การวิจัยอย่างต่อเนื่องกำลังสำรวจศักยภาพในการนำไปใช้ในการสังเคราะห์สารอินทรีย์และบทบาทในการเพิ่มการรับรู้รสชาติของอาหาร
-
ทรานส์,ทรานส์-2,4-ดีคาเดียน-1-อัล CAS:25152-84-5
ทรานส์,ทรานส์-2,4-เดคาไดเอน-1-อัล เป็นอัลดีไฮด์ไม่อิ่มตัวที่มีสูตรโมเลกุล C₁₀H₁₈O ประกอบด้วยสายโซ่เชิงเส้นของอะตอมคาร์บอนสิบอะตอม รวมถึงพันธะคู่แบบคอนจูเกตสองพันธะที่ตำแหน่งที่สองและสี่ ซึ่งทั้งสองอยู่ในโครงสร้างแบบทรานส์ พร้อมด้วยหมู่แอลดีไฮด์ (-CHO) ที่ปลายด้านหนึ่ง สารประกอบนี้เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องกลิ่นเฉพาะตัว มักถูกอธิบายว่าเป็นกลิ่นเขียวและกลิ่นมัน ทำให้เป็นที่สนใจในอุตสาหกรรมอาหารและน้ำหอม นอกจากนี้ ทรานส์,ทรานส์-2,4-เดคาไดเอน-1-อัล อาจมีประโยชน์ในการสังเคราะห์สารอินทรีย์และเคมีผลิตภัณฑ์ธรรมชาติเนื่องจากปฏิกิริยาและคุณสมบัติทางชีวภาพที่เป็นไปได้
-
เมทิลไทโอบิวทิเรต CAS:2432-51-1
เมทิลไทโอบิวทิเรตเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีกำมะถันเป็นองค์ประกอบ มีสูตรโมเลกุล C₅H₁₂OS จัดอยู่ในกลุ่มของไทโอเอสเทอร์ และมีลักษณะเฉพาะคือมีหมู่เมทิลติดอยู่กับอนุพันธ์ของกรดไทโอบิวทิริก เมทิลไทโอบิวทิเรตมีกลิ่นเฉพาะตัวที่ชวนให้นึกถึงผลไม้บางชนิด และมีการใช้งานในอุตสาหกรรมน้ำหอมและกลิ่นรส นอกจากนี้ยังเป็นสารตัวกลางที่มีคุณค่าในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยสามารถมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาเคมีต่างๆ รวมถึงปฏิกิริยาการแทนที่แบบนิวคลีโอฟิลิก สารประกอบนี้ยังเป็นที่น่าสนใจในด้านเคมีเกษตร ซึ่งอาจมีบทบาทในการพัฒนาสารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ
