โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตท CAS:4418-26-2 ผู้ผลิต/ผู้จำหน่าย

โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตตใช้เป็นสารเติมแต่งอาหาร สารกันเสีย และสารฆ่าเชื้อรา โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตตเป็นสารกันเสียที่ป้องกันแบคทีเรียและเชื้อรา โดยใช้ในความเข้มข้น 1.0 เปอร์เซ็นต์หรือน้อยกว่านั้น มีประโยชน์เมื่อใช้ร่วมกับพาราเบน อาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังได้ โซเดียมดีไฮโดรอะซิเตตเป็นสารกันเสียรุ่นใหม่หลังจากโซเดียมเบนโซเอต พาราเบน และโพแทสเซียมซอร์เบต มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรียได้ดี ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่ม อาหาร และอาหารสัตว์ สำหรับอุตสาหกรรม สามารถยืดอายุการเก็บรักษาเพื่อป้องกันการเน่าเสียจากเชื้อรา กลไกการออกฤทธิ์คือการแทรกซึมเข้าไปในเซลล์และยับยั้งการหายใจของจุลินทรีย์อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ในการฆ่าเชื้อ ป้องกันเชื้อรา รักษาความสด และคงความชุ่มชื้น