โซเดียมเมตาไบซัลไฟต์ CAS:7631-90-5 ผู้ผลิต/ผู้จำหน่าย

โซเดียมไบซัลไฟต์เป็นสารกันเสียที่อยู่ในรูปผง ละลายได้ 1 กรัมในน้ำ 4 มิลลิลิตร ช่วยป้องกันการเปลี่ยนสีและยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ใช้ในผลไม้แห้งเพื่อป้องกันการเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลและรักษาสีสันให้สดใส พบได้ในน้ำมะนาวที่ละลายน้ำแล้ว ดูซัลเฟอร์ไดออกไซด์ โซเดียมไบซัลไฟต์เป็นสารกันเสียและสารต้านอนุมูลอิสระ มักใช้เป็นสารปรับค่า pH โซเดียมไบซัลไฟต์ส่วนใหญ่ใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในผลิตภัณฑ์ยา เป็นสารฆ่าเชื้อหรือสารฟอกขาว และในอุตสาหกรรมสีย้อม ไบซัลไฟต์ในเชิงพาณิชย์ประกอบด้วยเมตาไบซัลไฟต์เป็นหลักและมีคุณสมบัติเช่นเดียวกับไบซัลไฟต์แท้ ดังนั้นสารก่อภูมิแพ้ที่ต้องทดสอบในผลิตภัณฑ์ที่มีไดซัลไฟต์คือเมตาไบซัลไฟต์ที่เกี่ยวข้อง