วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) CAS:83-88-5 ผู้ผลิต/ผู้จำหน่าย

วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) ผลิตโดยยีสต์จากกลูโคส ยูเรีย และเกลือแร่ในกระบวนการหมักแบบใช้ออกซิเจน ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี 2) ใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเป็นสารให้ความชุ่มชื้น พบได้ในผลิตภัณฑ์กันแดดเพื่อช่วยให้ผิวแทนสวยงามยิ่งขึ้น ในทางการแพทย์ ใช้ในการรักษาแผลที่ผิวหนัง ไรโบฟลาวินเป็นวิตามินบี 2 ที่ละลายน้ำได้ ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพผิวและการสร้างและบำรุงรักษาเนื้อเยื่อของร่างกาย มีลักษณะเป็นผงผลึกสีเหลืองถึงเหลืองส้ม ทำหน้าที่เป็นโคเอนไซม์และตัวนำไฮโดรเจน มีความเสถียรต่อความร้อน แต่อาจละลายและสูญเสียไปในน้ำที่ใช้ปรุงอาหาร มีความเสถียรในการเก็บรักษาค่อนข้างดี แหล่งที่มาได้แก่ ผักใบเขียว ชีส ไข่ และนม ไรโบฟลาวินเป็นสารอาหารที่พบในนม ไข่ ข้าวบาร์เลย์มอลต์ ตับ ไต หัวใจ และผักใบเขียว แหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดคือยีสต์ พบในปริมาณเล็กน้อยในเซลล์พืชและสัตว์ทุกชนิด