-
แลคโตบาซิลลัส แอซิโดฟิลลัส CAS:68333-16-4
แลคโตบาซิลลัส แอซิโดฟิลัส (Lactobacillus Acidophilus) เป็นแบคทีเรียโปรไบโอติกที่รู้จักกันดีในด้านประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้ พบได้ทั่วไปในโยเกิร์ตและผลิตภัณฑ์นมหมักอื่นๆ L. acidophilus ช่วยรักษาสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ สนับสนุนการย่อยอาหาร และอาจช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจได้รับ ได้แก่ การบรรเทาอาการของโรคลำไส้แปรปรวน ป้องกันท้องเสีย และลดความรุนแรงของอาการแพ้บางชนิด
-
ไอโซมอลโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ CAS:499-40-1
ไอโซมอลโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ (IMO): ไอโซมอลโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ (IMO) เป็นโอลิโกแซ็กคาไรด์ชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยโมเลกุลกลูโคสจำนวนเล็กน้อยเชื่อมต่อกัน นิยมใช้เป็นสารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำและเป็นใยอาหารพรีไบโอติก IMO พบได้ตามธรรมชาติในอาหารบางชนิด เช่น น้ำผึ้งและมิโซะ และยังสามารถผลิตได้จากการเปลี่ยนแป้งด้วยเอนไซม์ เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความหวานอ่อนๆ และดัชนีไกลเซมิกต่ำ ทำให้เป็นส่วนผสมยอดนิยมในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
-
ไลโคปีน CAS:502-65-8
ไลโคปีนเป็นรงควัตถุและสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่พบในผลไม้และผักสีแดง เช่น มะเขือเทศ แตงโม และมะละกอ เป็นที่รู้จักกันดีในด้านประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงการลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางชนิดและปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ
-
แอล-ไลซีน ไฮโดรคลอไรด์ CAS:657-27-2
แอล-ไลซีน ไฮโดรคลอไรด์ เป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่มีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์โปรตีน การเจริญเติบโต และการบำรุงรักษาร่างกายโดยรวม นิยมใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและส่งเสริมการซ่อมแซมเนื้อเยื่อให้แข็งแรง
-
อินอซิทอล CAS:87-89-8 ผู้ผลิต/ผู้จำหน่าย
อินอซิทอลเป็นสารประกอบคาร์โบไฮเดรตที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งมักถูกจัดอยู่ในกลุ่มสารคล้ายวิตามินบี แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วจะไม่ใช่วิตามินก็ตาม พบได้ทั่วไปในอาหารหลากหลายชนิด และร่างกายมนุษย์ยังสามารถผลิตได้เอง อินอซิทอลมีบทบาทสำคัญในโครงสร้างของเยื่อหุ้มเซลล์และเกี่ยวข้องกับกระบวนการส่งสัญญาณภายในเซลล์ต่างๆ
-
สารสกัดกัวรานา CAS:84929-28-2
สารสกัดกัวรานาได้มาจากเมล็ดของต้นกัวรานา ซึ่งเป็นพืชพื้นเมืองในลุ่มน้ำอะเมซอน เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีคาเฟอีนสูง และชนเผ่าพื้นเมืองใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อคุณสมบัติในการกระตุ้น สารสกัดกัวรานามักใช้ในเครื่องดื่มชูกำลัง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และยาสมุนไพร
-
สารสกัดจากหญ้าหางม้า CAS:71011-23-9
สารสกัดจากหญ้าหางม้าได้มาจากต้นหญ้าหางม้า หรือที่รู้จักกันในชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Equisetum arvense พืชโบราณชนิดนี้มีประวัติการใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณมายาวนาน และได้รับการยกย่องในด้านคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ สารสกัดจากหญ้าหางม้าอุดมไปด้วยซิลิกา สารต้านอนุมูลอิสระ และสารประกอบที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ทำให้เป็นส่วนผสมยอดนิยมในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงามต่างๆ
-
สีแดงจากเปลือกองุ่น (แอนโทไซยานิน) CAS:11029-12-2
สารสีแดงในเปลือกองุ่น (แอนโทไซยานิน) เป็นสารสีธรรมชาติที่พบในเปลือกองุ่นแดง จัดอยู่ในกลุ่มสารประกอบฟลาโวนอยด์ และเป็นสารที่ให้สีแดง สีม่วง และสีน้ำเงินในผลไม้ ผัก และดอกไม้หลายชนิด แอนโทไซยานินเป็นที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและประโยชน์ต่อสุขภาพ
-
กรดไฮดรอกซีซิตริก CAS:6205-14-7
กรดไฮดรอกซีซิตริก (HCA) เป็นสารประกอบธรรมชาติที่พบในเปลือกผลของต้นการ์ซีเนียแคมโบเจีย นิยมใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อช่วยลดน้ำหนักและเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย
-
สารสกัดจากแปะก๊วย CAS:90045-36-6
สารสกัดแปะก๊วยสกัดได้จากใบของต้นแปะก๊วย มีการใช้ในแพทย์แผนจีนมานานหลายศตวรรษ และปัจจุบันได้รับความนิยมไปทั่วโลกเนื่องจากมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สารสกัดแปะก๊วยขึ้นชื่อเรื่องมีฟลาโวนอยด์และเทอร์พีนอยด์ในปริมาณสูง ซึ่งเชื่อกันว่ามีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
-
เจลแลนกัม CAS:71010-52-1
เจลแลนกัมเป็นพอลิแซ็กคาไรด์ที่ละลายน้ำได้ ผลิตโดยแบคทีเรีย Sphingomonas elodea นิยมใช้เป็นสารก่อเจล สารคงตัว และสารเพิ่มความหนืดในอุตสาหกรรมอาหารและยา
-
กาแลคโตโอลิโกแซคคาไรด์ (GOS) CAS: 6587-31-1
กาแลคโตโอลิโกแซคคาไรด์ (GOS) เป็นสารพรีไบโอติกที่ประกอบด้วยโมเลกุลกาแลคโตสสายสั้น พบได้ตามธรรมชาติในผลิตภัณฑ์นม และยังผลิตในเชิงพาณิชย์ได้ด้วยกระบวนการทางเอนไซม์หรือทางเคมี GOS เป็นที่รู้จักกันดีในด้านประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการบำรุงสุขภาพลำไส้และส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในระบบย่อยอาหาร
