-
EC 3.2.1.31 CAS:9001-45-0 ราคาผู้ผลิต
EC 3.2.1.31 หมายถึงเอนไซม์อะไมเลส โดยเฉพาะอย่างยิ่งอัลฟา-อะไมเลส อัลฟา-อะไมเลสทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของแป้งและไกลโคเจนให้กลายเป็นโอลิโกแซ็กคาไรด์ขนาดเล็ก เอนไซม์นี้พบได้ทั่วไปในสิ่งมีชีวิตต่างๆ รวมถึงมนุษย์ และมีบทบาทสำคัญในการย่อยอาหาร ในร่างกายมนุษย์ อัลฟา-อะไมเลสถูกหลั่งโดยต่อมน้ำลายและตับอ่อน มันเริ่มต้นการย่อยสลายคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนให้เป็นรูปแบบที่เรียบง่ายขึ้น โดยส่วนใหญ่ในปากและลำไส้เล็ก การย่อยด้วยเอนไซม์นี้เป็นขั้นตอนสำคัญในการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตให้เป็นกลูโคส ซึ่งเซลล์สามารถดูดซึมและนำไปใช้เป็นแหล่งพลังงานได้ นอกร่างกาย อัลฟา-อะไมเลสถูกนำไปใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมต่างๆ รวมถึงอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม โดยใช้สำหรับการทำให้แป้งเหลวในระหว่างการผลิตผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ขนมปัง เบียร์ และเอทานอล เอนไซม์ชนิดนี้มีความสามารถในการย่อยสลายแป้งให้เป็นส่วนประกอบที่เล็กลงและละลายน้ำได้ง่ายขึ้น ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการจัดการ การแปรรูป และการเปลี่ยนรูปวัตถุดิบจากแป้งให้เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ต้องการ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอสำหรับการกำจัดแป้งออกจากผ้า ในผงซักฟอกสำหรับขจัดคราบ และในการผลิตผลิตภัณฑ์จากแป้งต่างๆ เช่น กระดาษและกาว
-
ไฮยาลูโรนิเดสบริสุทธิ์จากน้ำวุ้นตาของวัว CAS:37326-33-3
ไฮยาลูโรนิเดสเป็นเอนไซม์ที่ย่อยสลายกรดไฮยาลูรอนิก ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของเมทริกซ์นอกเซลล์ในร่างกาย เอนไซม์นี้เร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของกรดไฮยาลูรอนิก ทำให้เกิดการแตกตัวเป็นโมเลกุลขนาดเล็ก เอนไซม์นี้มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางสรีรวิทยาต่างๆ เช่น การปรับโครงสร้างเนื้อเยื่อ การสมานแผล และการเคลื่อนย้ายเซลล์ นอกจากนี้ ไฮยาลูโรนิเดสยังถูกนำมาใช้ทางการแพทย์เป็นตัวเสริมในขั้นตอนและวิธีการรักษาบางอย่าง รวมถึงการส่งเสริมการดูดซึมยา การส่งยาสลบ และการกระจายตัวของของเหลวใต้ผิวหนัง
-
แลคเตส CAS:9031-11-2 ราคาผู้ผลิต
แลคเตสเป็นเอนไซม์ที่พบในลำไส้เล็ก ช่วยในการย่อยแลคโตส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่มีอยู่ในนมและผลิตภัณฑ์จากนม เอนไซม์นี้จะย่อยแลคโตสให้เป็นน้ำตาลที่ง่ายกว่า คือ กลูโคสและกาแลคโตส ซึ่งร่างกายสามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้ง่าย การขาดแลคเตสหรือภาวะไม่ทนต่อแลคโตส อาจทำให้ร่างกายไม่สามารถย่อยแลคโตสได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ท้องอืด ปวดท้อง และท้องเสีย มีผลิตภัณฑ์เสริมแลคเตสจำหน่ายเพื่อช่วยให้ผู้ที่มีภาวะไม่ทนต่อแลคโตสสามารถย่อยผลิตภัณฑ์จากนมได้โดยไม่เกิดอาการ
-
บาซิลโลเปปติเดส บี CAS:9014-01-1 ราคาผู้ผลิต
แบคซิลโลเปปติเดส บี (BPB) เป็นเอนไซม์โปรตีเอสชนิดหนึ่งที่ได้มาจากแบคทีเรียสกุล Bacillus เป็นที่รู้จักกันดีในด้านความสามารถในการตัดพันธะเปปไทด์ภายในโปรตีน ทำให้โปรตีนแตกตัวและสลายตัว BPB มีความจำเพาะกว้างและสามารถไฮโดรไลซ์สารตั้งต้นเปปไทด์ได้หลากหลายชนิดอย่างมีประสิทธิภาพ
เนื่องจากมีฤทธิ์ในการย่อยโปรตีน BPB จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพต่างๆ โดยมักใช้ในกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ของโปรตีนเพื่อกำจัดโปรตีนที่ไม่ต้องการหรือตัดลำดับเปปไทด์เฉพาะ นอกจากนี้ BPB ยังสามารถใช้ในการวิเคราะห์โครงสร้างโปรตีนได้ เนื่องจากสามารถตัดพันธะเปปไทด์เฉพาะภายในโปรตีนเพื่อสร้างชิ้นส่วนสำหรับการวิเคราะห์เพิ่มเติมได้
นอกจากนี้ BPB ยังมีศักยภาพในการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยสามารถใช้ในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างโปรตีนเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติเชิงฟังก์ชันของผลิตภัณฑ์อาหารได้ ตัวอย่างเช่น สามารถเพิ่มความคงตัวต่อความร้อนของโปรตีนในนม หรือปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรสชาติของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ได้
นอกจากประโยชน์ในด้านอุตสาหกรรมแล้ว BPB ยังสามารถมีบทบาทในการวิจัยทางการแพทย์ได้อีกด้วย สามารถใช้ในการศึกษาปฏิสัมพันธ์ระหว่างโปรตีนและระบุตำแหน่งการจับที่สำคัญภายในโปรตีน ยิ่งไปกว่านั้น BPB ยังมีศักยภาพในการนำไปใช้ในการรักษาโรค เนื่องจากสามารถย่อยสลายหรือดัดแปลงโปรตีนเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับโรคได้อย่างเลือกสรร
-
แลคโตเปอร์ออกซิเดส CAS:9003-99-0 ราคาจากผู้ผลิต
แลคโตเปอร์ออกซิเดสเป็นเอนไซม์ที่พบในน้ำนมและของเหลวในร่างกายอื่นๆ เช่น น้ำลายและน้ำตา มีบทบาทสำคัญในระบบภูมิคุ้มกันโดยกำเนิด โดยช่วยป้องกันแบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายอื่นๆ
เอนไซม์แลคโตเปอร์ออกซิเดสทำงานโดยการเร่งปฏิกิริยาออกซิเดชันของสารบางชนิด เช่น ไอออนไทโอไซยาเนตและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ซึ่งมีอยู่ตามธรรมชาติในนมและของเหลวอื่นๆ ปฏิกิริยาออกซิเดชันนี้ก่อให้เกิดสารประกอบต้านจุลชีพ ได้แก่ ไฮโปไทโอไซยาไนต์และสารออกซิเจนที่ออกฤทธิ์อื่นๆ ซึ่งสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและกิจกรรมของแบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัสได้
ฤทธิ์ต้านจุลชีพของแลคโตเพอร์ออกซิเดสมีความสำคัญอย่างยิ่งในสถานการณ์ที่ระบบภูมิคุ้มกันอาจอ่อนแอ หรือเมื่อร่างกายต้องการการปกป้องเพิ่มเติม ตัวอย่างเช่น ทารกแรกเกิดที่กินนมแม่เพียงอย่างเดียวจะพึ่งพาแลคโตเพอร์ออกซิเดสในน้ำนมแม่เพื่อช่วยต่อสู้กับเชื้อโรคจนกว่าระบบภูมิคุ้มกันของตนเองจะพัฒนาอย่างเต็มที่
-
เกรด BC CAS:9001-37-0 ราคาผู้ผลิต
กลูโคสออกซิเดสเป็นเอนไซม์ที่เร่งปฏิกิริยาออกซิเดชันของกลูโคสไปเป็นกลูโคโนแลคโตน โดยมีไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นผลพลอยได้ พบได้ทั่วไปในเชื้อราและแบคทีเรียบางชนิด กลูโคสออกซิเดสมีประโยชน์หลายด้าน รวมถึงการใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นไบโอเซนเซอร์เพื่อวัดระดับกลูโคสในผลิตภัณฑ์อาหาร นอกจากนี้ยังใช้ในการวินิจฉัยทางคลินิกเพื่อกำหนดความเข้มข้นของกลูโคสในเลือดและของเหลวทางสรีรวิทยาอื่นๆ ยิ่งไปกว่านั้น กลูโคสออกซิเดสยังใช้ในการผลิตกรดกลูโคนิก ซึ่งมีประโยชน์ในด้านเภสัชกรรม สารเติมแต่งอาหาร และกระบวนการทางอุตสาหกรรมอื่นๆ
-
ไลโซไซม์ CAS:12650-88-3 ราคาจากผู้ผลิต
ไลโซไซม์เป็นเอนไซม์ที่ผลิตขึ้นเองตามธรรมชาติในสิ่งมีชีวิตต่างๆ รวมถึงมนุษย์ มันมีบทบาทสำคัญในระบบภูมิคุ้มกัน โดยช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อแบคทีเรีย ไลโซไซม์ทำงานโดยการย่อยสลายชั้นเพปติโดไกลแคน ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของผนังเซลล์แบคทีเรีย ทำให้แบคทีเรียแตกและตายในที่สุด เอนไซม์นี้พบได้ในของเหลวต่างๆ ในร่างกาย เช่น น้ำตา น้ำลาย และเสมหะ ซึ่งทำหน้าที่เป็นด่านแรกในการป้องกันเชื้อแบคทีเรียก่อโรค นอกจากคุณสมบัติในการต้านจุลชีพแล้ว ไลโซไซม์ยังถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ รวมถึงการถนอมอาหาร ในฐานะสารกันบูดจากธรรมชาติ เนื่องจากความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียบางชนิด
-
เกลือเบตา-NADPH เตตระ(ไซโคลเฮกซิลแอมโมเนียม) CAS:100929-71-3
เกลือ β-NADPH เตตระ(ไซโคลเฮกซิลแอมโมเนียม) เป็นสารประกอบทางเคมีที่ได้มาจาก β-นิโคตินาไมด์ อะดีนีน ไดนิวคลีโอไทด์ ฟอสเฟต (NADPH) โดยทั่วไปใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีและชีววิทยาระดับโมเลกุลในฐานะโคแฟคเตอร์และสารรีดิวซ์ในปฏิกิริยาเอนไซม์ รูปแบบเกลือเตตระ(ไซโคลเฮกซิลแอมโมเนียม) ให้ความเสถียรและละลายได้ดีในสารละลายในน้ำ ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานต่างๆ มันมีบทบาทสำคัญในกระบวนการเผาผลาญของเซลล์ โดยทำหน้าที่เป็นผู้ให้电子หลักในปฏิกิริยาออกซิเดชัน-รีดักชันหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างสาร การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ และการล้างพิษ
-
NADH ไดโซเดียมซอลต์ ไตรไฮเดรต รีดิวซ์ CAS:606-68-8
NADH ในรูปเกลือไดโซเดียม คือรูปแบบเกลือไดโซเดียมของนิโคตินาไมด์ อะดีนีน ไดนิวคลีโอไทด์ (NADH) NADH เป็นโคเอนไซม์ที่พบในเซลล์สิ่งมีชีวิตทุกชนิดและมีบทบาทสำคัญในกระบวนการเผาผลาญของเซลล์ มันมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาออกซิเดชัน-รีดักชัน โดยทำหน้าที่เป็นโคซับสเตรตสำหรับเอนไซม์หลากหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตพลังงาน
NADH ในรูปเกลือไดโซเดียม นิยมใช้ในการวิจัยและการประยุกต์ใช้ที่เกี่ยวข้องกับเอนไซม์วิทยา การหายใจระดับเซลล์ และการศึกษาเส้นทางการเผาผลาญ สามารถใช้เป็นโคแฟคเตอร์ในปฏิกิริยาของเอนไซม์ ช่วยอำนวยความสะดวกในการถ่ายโอนอิเล็กตรอนและการเปลี่ยนสารตั้งต้น นอกจากนี้ NADH ในรูปเกลือไดโซเดียมยังใช้ในการทดสอบทางชีวเคมีต่างๆ เพื่อวัดกิจกรรมของเอนไซม์ เนื่องจากสามารถตรวจวัดได้ง่ายด้วยวิธีสเปกโทรโฟโตเมตรี
-
ทรอมบิน CAS:9002-04-4 ราคาจากผู้ผลิต
ทรอมบินเป็นเอนไซม์สำคัญที่เกี่ยวข้องกับการแข็งตัวของเลือด หรือที่เรียกว่าการจับตัวเป็นก้อน มันถูกผลิตขึ้นจากโปรตีนตั้งต้นคือโปรทรอมบิน เพื่อตอบสนองต่อการบาดเจ็บหรือความเสียหายต่อหลอดเลือด ทรอมบินมีบทบาทสำคัญในการก่อตัวของลิ่มเลือด ซึ่งช่วยป้องกันการตกเลือดมากเกินไปและส่งเสริมการสมานแผล
เมื่อถูกกระตุ้นแล้ว ทรอมบินจะเปลี่ยนไฟบริโนเจน ซึ่งเป็นโปรตีนอีกชนิดหนึ่งในเลือด ให้กลายเป็นไฟบริน ไฟบรินจะสร้างโครงสร้างคล้ายตาข่ายที่ดักจับเกล็ดเลือดและเม็ดเลือดแดง ทำให้เกิดลิ่มเลือดที่มั่นคง นอกจากนี้ ทรอมบินยังกระตุ้นปัจจัยการแข็งตัวของเลือดอื่นๆ ทำให้กระบวนการแข็งตัวของเลือดมีประสิทธิภาพมากขึ้น
นอกเหนือจากบทบาทในการสร้างลิ่มเลือดแล้ว ทรอมบินยังมีหน้าที่สำคัญอื่นๆ อีก มันช่วยส่งเสริมการสมานแผลโดยกระตุ้นการเคลื่อนย้ายและการเพิ่มจำนวนของเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ นอกจากนี้ ทรอมบินยังทำหน้าที่เป็นสารหดตัวของหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดแคบลงและลดการไหลเวียนของเลือดไปยังบริเวณที่ได้รับบาดเจ็บ
-
ยูรีเอส CAS:9002-13-5 ราคาผู้ผลิต
ยูรีเอสเป็นเอนไซม์ที่เร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของยูเรียให้กลายเป็นแอมโมเนียและคาร์บอนไดออกไซด์ เอนไซม์นี้ผลิตโดยจุลินทรีย์หลายชนิด รวมถึงแบคทีเรีย เชื้อรา และพืช ยูรีเอสมีความสำคัญต่อกระบวนการเมตาบอลิซึมของไนโตรเจนและมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีวภาพต่างๆ เช่น การไฮโดรไลซิสของยูเรียในไตและการดูดซึมไนโตรเจนในพืช นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในอุตสาหกรรม เช่น การวินิจฉัยแบคทีเรียที่ผลิตยูรีเอส ปุ๋ยยูเรีย และการตรวจหาตัวยับยั้งยูรีเอสเพื่อใช้ในการรักษาโรคบางชนิด
-
ยูริดีน-5′-ไดฟอสโฟกลูคูโรนิกแอซิด ไตรโซเดียมซอลต์ CAS:63700-19-6
ยูรีเอสเป็นเอนไซม์ที่เร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของยูเรียให้กลายเป็นแอมโมเนียและคาร์บอนไดออกไซด์ เอนไซม์นี้ผลิตโดยจุลินทรีย์หลายชนิด รวมถึงแบคทีเรีย เชื้อรา และพืช ยูรีเอสมีความสำคัญต่อกระบวนการเมตาบอลิซึมของไนโตรเจนและมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีวภาพต่างๆ เช่น การไฮโดรไลซิสของยูเรียในไตและการดูดซึมไนโตรเจนในพืช นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในอุตสาหกรรม เช่น การวินิจฉัยแบคทีเรียที่ผลิตยูรีเอส ปุ๋ยยูเรีย และการตรวจหาตัวยับยั้งยูรีเอสเพื่อใช้ในการรักษาโรคบางชนิด
